| ‘¿VERDAD?¿MENTIRA?’ |
|
Escrito por Arancha Moreno
Jueves, 02 de Febrero de 2012 13:05 |
 |
 |
 |
|
Ismael Díaz y José Luis Murcia. Everest
La comida basura envenena, los alimentos light no engordan, las carnes rojas son malas, ayunar alarga la vida… Separar la verdad de la mentira en los mitos es tarea difícil para el lector, más si cabe en materia gastronómica, ya que las dudas le pueden asaltar a diario, y a veces, actuar en consecuencia y de forma errónea. Para disipar estas preguntas, los especialistas gastronómicos Ismael Díaz Yubero y José Luis Murcia, han unido sus conocimientos en este libro para dar respuestas verídicas, y afirmar o desmentir esas leyendas.
|
|
| ‘Los errores de las cajas’ |
|
Escrito por Arancha Moreno
Jueves, 02 de Febrero de 2012 13:03 |
|
|
|
|
Antoni Sierra Ramoneda. Ediciones Invisibles
Ediciones Invisibles lanza el nuevo libro de Antoni Serra Ramoneda, economista y ex presidente de Caixa Catalunya. Una obra en la que habla sin rodeos de la profunda transformación que han sufrido las cajas de ahorros y cómo ha quedado el panorama tras los intensos cambios del sector.
|
|
|
